豆腐の柳川風

彼女から近くのスーパーの安売り情報を手に入れたので
食材を買いに行くことにした我。
しかし最近は作れるものしか作ってなかったので少しマンネリ気味。
というわけで今日はレシピ本を見て作る料理を決めてから買い物に行きました。
今日の晩御飯はこれ↓

豆腐の柳川風（レシピ本の見本）。
なんとなく牛肉が食べたかったんで決定。
食材を買ってきてできた作品がこれ↓

なんかビミョーに見えるのは盛り付けのせいじゃないと思う…
卵が思ったより固まらなかったんだよねぇ…
うち鍋の蓋ないからうまく蒸せなかった…
味はそれなりだったけど。